roll house Misaki am Prinzenpark
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Unser Sushimeister Susumu Kasahara stammt aus Yokohama und erlernte dort die Kunst der Sushi Zubereitung. Als er im Alter von 25 Jahren nach Deutschland kam, hatte er bereits seine Ausbildung in einem renommierten japanischen Restaurant abgeschlossen und weitere fünf Jahre Erfahrung in Japan gesammelt.

Hier in Deutschland verfeinerte er sein Können unter anderem im eigenen Sushi Restaurant seit mehr als 11 Jahren. Und  mit roll house Misaki verfolgt er ein neues, modernes Sushi-Take-Away Konzept am neuen Standort Prinzenpark.

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